Comida reconfortante de invierno que a su familia le ENCANTARÁ: 7 platos favoritos

A medida que nuestros hijos crecen, la vida se vuelve más ocupada y agitada. Incluso ahora, dado que muchos de nosotros pasamos más tiempo en casa, los horarios de trabajo y escuela en línea pueden dificultar que nos reunamos como familia. Sin embargo, a medida que se acerca el invierno, los días se hacen más cortos y más fríos y nuestros los niños grandes regresan a casa de la universidad. Es una época del año en la que muchos de nosotros anhelamos la comodidad y el tiempo en familia más que nunca. ¡Es por eso que es el momento perfecto para las comidas reconfortantes!

Ya sea que le guste pasar horas en la cocina haciendo la receta exclusiva de su abuela desde cero, o si apenas tiene tiempo para mezclar algunos ingredientes, aquí hay tres tomas (caseras, rápidas y de cocción lenta) sobre las comidas reconfortantes favoritas para ayudarlo a nutrir su familia en cuerpo y alma durante todo el invierno.

Estos son los alimentos reconfortantes que a su familia le encantará comer este invierno. (Twenty20 @mister_pretty_pictures)

Comida reconfortante para cocinar para tu familia este invierno

Pollo y bolas de masa hervida

El pollo y las albóndigas son un alimento básico del sur, pero incluso si no eres del sur, a tu familia le encantará esta comida reconfortante abundante y relajante.

• Si quieres probar tu mano en una versión desde cero de este plato, vida del sur receta es fácil y delicioso.
• Si quieres el sabor del pollo casero y las albóndigas pero buscas un atajo, prueba esto receta de betty crocker que utiliza Bisquick.
• Si quieres usar tu olla de cocción lenta, prueba esto receta súper fácil que utiliza galletas enlatadas o Éste que se basa en albóndigas caseras.

Rostizado

Estoy bastante seguro de que todos mis amigos están cansados ​​de escuchar cómo la mujer pionera (sin que ella lo sepa) es mi némesis. Es una larga historia, pero básicamente ella está dirigiendo mi vida. Después de todo, vivo en medio de la nada con un marido guapo, cuatro hijos y un montón de perros, y me encanta cocinar. Donde esta mi Red de Alimentos espectáculo y adorable línea de utensilios de cocina?

• Aún así, a pesar de todo mi resentimiento, tengo que admitir que ella hace un asado a la olla bastante sabroso.
• Para una receta abreviada de asado a la olla, pruebe Éste usando crema de champiñones en lata.
• Versiones de este Estofado de Mississippi en olla de cocción lenta con aderezo ranch empacado se han compartido en línea tantas veces que el New York Times editor de alimentos, Sam Sifton, se dispuso a hacer una versión más sofisticada de esta receta tremendamente popular. Definitivamente vale la pena el esfuerzo extra.

cazuelas

Me encanta cómo puedo poner casi cualquier mezcla de ingredientes en un molde de 9 × 13, hornearlo a 350 durante media hora y llamarlo guiso. Una vez, cuando mis hijos eran pequeños y quería desesperadamente evitar un viaje a la tienda, mezclé puré de papas sobrante con carne de taco sobrante y queso. Lo llamé Cheesy Potato Taco Bake, y lo devoraron.

• Si prefiere tener una receta real en lugar de solo usar las sobras, consulte Red de Alimentos mejores guisos de comida reconfortante .
• No sé si alguien hace recetas más fáciles y deliciosas que Pilsbury. Aquí están veinte de sus mejores recetas de guisos para la noche ocupada.
• Y si quiere que su cacerola esté lista cuando llegue a casa al final de un día ajetreado, intente una de estas recetas de olla de cocción lenta de Vida del Sur.

Macarrones con queso

Como guarnición o como comida sola, nada es más reconfortante que un plato caliente y pegajoso de macarrones con queso.

• ¿Quieres nutrir e impresionar a tu familia? Sírvales los macarrones con queso de John Legend. Como beneficio adicional, puedes míralo prepararlo con Martha Stewart.
• Posiblemente la versión más fácil y cremosa de macarrones con queso tiene que ser éste usando Velveteta.
• Para el favorito de otro músico, prueba Los macarrones con queso en la olla de cocción lenta de Trisha Yearwood.

Sopa De Tomate Y Queso A La Parrilla

Cuando se trata de una comida reconfortante rápida y fácil, no hay nada mejor que un sándwich de queso a la parrilla con sopa de tomate. Aún así, incluso este plato clásico viene en muchas variaciones.

• La receta de Ina Garten requiere tomates frescos, crema espesa y caldo de pollo (preferiblemente casero, por supuesto) y sería perfecto con uno de estos recetas gourmet de queso a la parrilla de Buen provecho .
• Receta de sopa de tomate de Rachel Ray también requiere crema espesa, pero es rápido y fácil. O simplemente usa Buen provecho trucos para animar la sopa de tomate enlatada.
• Aquí está una receta de olla de cocción lenta que requiere asar las verduras antes de colocarlas en la olla, y Aquí hay uno que tiene un tiempo de preparación de diez minutos y usa puré de tomate enlatado.

desayuno para la cena

Admito que cuando pienso en el desayuno para la cena, estoy pensando en huevos revueltos y tostadas, pero estas recetas me hacen pensar que podría mejorar mi juego.

• Esta masa de tortilla con queso se ve delicioso y único. Y esto estratos de cebolla caramelizada, bacon y kale parece una versión más sofisticada y saludable de mi guiso de huevos y salchichas.
• Para una receta rápida de desayuno campestre para la cena, pruebe Galletas Pilsbury y guiso de salsa usando galletas enlatadas.
• Y para preparar el desayuno para la cena en su olla de cocción lenta, intente una de estas recetas del Today Show.

Paella

De acuerdo, tal vez la paella no esté en la lista de alimentos reconfortantes favoritos de todos, pero a mi familia le encanta.

• Mi ir a la receta es desde Cómo cocinar todo autor, Mark Bitman, excepto que uso muslos de pollo y chorizo ​​o salchicha polaca en lugar de cordero.
• McCormick ofrece una receta de paella abreviada eso se ve delicioso, y recuerda que puedes usar pollo o salchicha si no te gustan los camarones.
• Y tan comprometido como estoy con Mark Bitman, creo que podría tener que dar La receta de la olla de cocción lenta de Rachel Ray un intento.

Nada une a una familia ocupada como una buena comida, el tipo de comida en la que te detienes, usando una receta que le pasarás a tus hijos. Aún así, no es el tiempo dedicado a cocinar o la calidad de los ingredientes lo que más importa. Porque cuando se trata de alimentos reconfortantes, tal vez el consuelo no esté en la comida, sino en el amor de la familia compartiendo una comida juntos.

¿Cuál es tu comida favorita para compartir con tu familia?

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